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东兴区五措施加大奶牛养殖场监管力度

［作者：佚名来源：区畜牧食品局点击数：更新时间：2008-10-14 文章录入：dxqzfbgs ］

一是成立生鲜牛奶质量和奶牛质量专项检查小组。明确了工作制度、工作责任，确保人员、措施到位。检查组定期、不定期对收奶站和奶牛养殖户进行检查，发现问题及时处理。
　　二是迅速组织开展生鲜牛奶质量安全和奶牛饲料质量专项检查。主要针对奶源生产基地和奶牛饲料生产、经营、使用环节进行全面检查，尤其是对奶牛养殖场（户）是否使用三聚氰胺等有害违禁物质进行重点检查，全面加强生鲜牛奶质量安全各环节监管，严禁不合格生鲜牛奶流入市场。每天派专业技术人员对重庆天友乳业公司内江收奶站的收奶过程进行监督，确保质量和安全。
　　三是强化奶牛养殖的生产管理。加大了标准化奶牛养殖和机械化挤奶的管理力度，加强养殖环节的技术培训，推行标准化规模养殖模式。加强对规模养殖场（户）投入品记录和动物疫病防治记录的监管，严禁使用和添加国家明令禁用药品，严格执行休药期。在奶牛养殖站设立了奶源质量管理监督员，负责奶源管理、收奶站监督工作，配合工商部门坚决打击生鲜牛奶掺假制假的违法行为。
　　四是加强饲料安全监管。对辖区内奶牛养殖场（户）自配料进行了全面检查，严格杜绝在饲料中添加违禁药物和有害化学物质。对非法生产、经营、添加违禁药物和有害化学物质的企业，依据《饲料和饲料添加剂管理条例》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号），予以坚决打击，严厉查处。
五是加强政策法规知识的宣传培训。区畜牧食品局组织了辖区内80户奶牛养殖户、奶牛协会、基层畜牧兽医站负责人及局机关工作人员共160人进行了政策法规及技术培训，宣传相关政策法规及工作措施，为奶牛养殖户提供技术服务。目前，全区没有发现有质量问题的牛奶流入市场和收奶站。

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