政府信息公开

为严格执行进货查验制度，确保食材原料可追溯，内江市东兴区在全市首次实行大宗食材公开招标、集中定点采购，由供货商统一配送中小学校食堂的食材。9月10日，东兴区市场监管局、内江人和公司纪委、东兴区教育和体育局召集内江人和公司管理人员、供应商管理人员开展了规范提升食品安全供货的会议。

会议指出，定点供货商要切实履行食品安全责任，严格遵守法律法规，加强进货渠道管理，规范食品包装标识，总结原材料配送过程中的经验与不足，加强沟通交流，及时解决分歧。

会议就如何在定点采购经营模式下做好全区学校食堂食品供应作了以下要求：一是要严格管控原料采购、配送等关键环节，严禁配送无合格食品检验检测报告、无食品标签、无生产日期及超过保质期的食品原料。二是要做好送货人员及供货车辆以及配送环节规范管理。三是定点供货公司要向各级各类学校提供有效资质证件、产品合格的证明文件、发票资料等复印件，建立食品进货查验记录，规范索证索票。

下一步，东兴区教体局、东兴区市场监管局将联合对定点供货商进行不定期巡查审核，提升监管实效，真正做到把质量提上去，价格降下来，让服务暖起来，给广大师生更好的获得感。